የታሸገ ቱና ጤናማ ነው?

የታሸገ ቱና በአመቺነቱ እና በተለዋዋጭነቱ የሚታወቅ ታዋቂ የጓዳ ምግብ ነው። ግን ብዙ ሰዎች ይገረማሉ: የታሸገ ቱና ጤናማ ነው? መልሱ አዎ ነው፣ ከአንዳንድ ጠቃሚ ጉዳዮች ጋር።

በመጀመሪያ ደረጃ, የታሸገ ቱና በጣም ጥሩ የፕሮቲን ምንጭ ነው. አንድ ነጠላ አገልግሎት ወደ 20 ግራም ፕሮቲን ሊሰጥ ይችላል, ይህም ከመጠን በላይ ካሎሪዎችን ሳይወስዱ የፕሮቲን ምግቦችን ለመጨመር ለሚፈልጉ ሰዎች ጥሩ አማራጭ ነው. ይህ በተለይ ለአትሌቶች፣ ስራ ለሚበዛባቸው ባለሙያዎች እና ፈጣን የምግብ አማራጭ ለሚፈልግ ማንኛውም ሰው ማራኪ ያደርገዋል።

ከፕሮቲን በተጨማሪ የታሸገ ቱና ጠቃሚ በሆኑ ንጥረ ነገሮች የበለፀገ ነው። ለልብ ጤና ጠቀሜታቸው የሚታወቁትን ኦሜጋ -3 ፋቲ አሲድ ይዟል። ኦሜጋ-3 ዎች እብጠትን ለመቀነስ, የደም ግፊትን ለመቀነስ እና አጠቃላይ የልብና የደም ቧንቧ ጤናን ለማሻሻል ይረዳል. በተጨማሪም የታሸገ ቱና የቫይታሚን ዲ፣ ሴሊኒየም እና ቢ ቪታሚኖችን ጨምሮ ጥሩ የቪታሚኖች እና ማዕድናት ምንጭ ሲሆን እነዚህ ሁሉ አጠቃላይ ጤናን ለመጠበቅ ወሳኝ ሚና ይጫወታሉ።

ሆኖም ግን, አንዳንድ የጤና እክሎች ግምት ውስጥ መግባት አለባቸው. የታሸገው ቱና ሜርኩሪ፣ ሄቪ ብረታ ብረት በከፍተኛ መጠን ሊጎዳ ይችላል። በተለይም ለነፍሰ ጡር ሴቶች እና ትንንሽ ልጆች ፍጆታን መገደብ ተገቢ ነው. ከአልባኮር ወይም ነጭ ቱና ጋር ሲነጻጸር በአጠቃላይ ዝቅተኛ የሜርኩሪ መጠን ያለው ቀላል ቱና መምረጥ የበለጠ አስተማማኝ ምርጫ ሊሆን ይችላል።

የታሸገ ቱና በሚመርጡበት ጊዜ የካሎሪን ቅበላን ለመቀነስ ከዘይት ይልቅ በውሃ ውስጥ የታሸጉ አማራጮችን ይፈልጉ። በተጨማሪም፣ ለዘላቂነት ቅድሚያ የሚሰጡ እና ኃላፊነት የሚሰማቸው የአሳ ማጥመድ ልምዶችን የሚጠቀሙ የንግድ ምልክቶችን ያስቡ።

ለማጠቃለል ያህል፣ የታሸገ ቱና በልኩ ሲጠጡ ከአመጋገብዎ ጋር ጤናማ ተጨማሪ ሊሆን ይችላል። ከፍተኛ የፕሮቲን ይዘቱ፣ አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች እና ምቾት የሜርኩሪ ደረጃን እስካወቁ ድረስ ጠቃሚ የምግብ ምርጫ ያደርገዋል። ፈጣን እና ለመዘጋጀት ቀላል የሆነ የተመጣጠነ ምግብ ለማግኘት በሰላጣ፣ ሳንድዊች ወይም ፓስታ ምግቦች ይደሰቱ።