የደረቁ ሹፌሮችን እንደገና በሚደነግጉ ጊዜ, ውሃ ውስጥ እንዲጠቡ, ፈሳሹ እንዲወስዱ እና ወደ መጀመሪያው መጠን እንዲሰፉ በመፍቀድ ውሃ ውስጥ መጫን ያስፈልግዎታል. ይህ የውሃ ማጠራቀሚያ, ብዙውን ጊዜ ሽክርክሪት ይባላል ሾርባ ይባላል, የጣፋጭነት እና የአመጋገብ ግምጃ ቤት ነው. የአንድ ምግብ አጠቃላይ ጣዕም ሊያሻሽር የሚችል ሀብታም ኡሚየም ጣዕምን ጨምሮ የ Shiitious musiways የሚያስፈልጉትን እንጉዳዮች ማንነት ይ contains ል.
የደረቀ ሽቅ ያለ እንጉዳይ ውሃን በመጠቀም ምግብ ማብሰያዎን በተለያዩ መንገዶች ከፍ ማድረግ ይችላል. በመጀመሪያ, ለሾፌሮች እና ለሩፎች ትልቅ መሠረት ያደርገዋል. ግልጽ የውሃ ወይም የሱቅ ከተገዛ ብሬክ ጋር ሲነፃፀር ሽሂን ማከል ውሃ ማከል የበለፀገ ጣዕም ማባዛት ከባድ ነው. ማንኛውንም ስሜት ለማስወገድ የሚያስችል የማጣቀሻ ፈሳሽ በቀላሉ ወደ እርስዎ ለሚወዱት ሾርባ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እንደ ኮንቴይነር ይጠቀሙበት. አንድ ክላሲክ የሆነ supo ሾርባ ወይም የልብስ የአትክልት እርባታ, እንጉዳይ ውሃ ቤተሰብዎን እና ጓደኞቻችሁን ለማስደሰት ሀብታም, ጣፋጭ ጣዕም ይሰጣል.
በተጨማሪም, ሹክቶ ውሃ በወጣቶች, በሾርባ እና በማስተዳደር ውስጥ ሊሠራ ይችላል. የ UMAMI ጣዕም የ Shiitake የውሃ ጣዕም ልክ እንደ ሩዝ እና quinoa ያሉ እህል ጥንዶች, እነዚህን ከዋክብት ለማብሰል ጥሩ ምርጫ ያደርጋሉ. ለምሳሌ, Resotto በሚዘጋጁበት ጊዜ የተወሰኑ ወይም ሁሉንም አክሲዮኖች ለሸክላ, ሀብታም ምግብን ለመተካት Shibitous ውሃ ይጠቀሙ. በተመሳሳይ, ሾርባዎችን በሚሠራበት ጊዜ ትንሽ ሹፌር ውሃን በማከል ጣዕሙን እና ውስብስብነትን ሊያሻሽል ይችላል, ምግብዎ ጎልቶ እንዲወጣ ያደርገዋል.
ከጉድጓዶቹ አጠቃቀሙ በተጨማሪ ሺይይት ውሃ በምግብሮች ውስጥ ተሞልቷል. ሽሽክ ያሉ እንጉዳዮች በበሽታው, ፀረ-አምባገነናዊ ባህሪዎች እና ሊሆኑ የሚችሉ ሌሎች የኮሌስትሮል-ዝቅተኛ-ዝቅተኛ ተጽዕኖዎችን ጨምሮ በጤና ጥቅሞቻቸው ይታወቃሉ. የመርከቧን ውሃ በመጠቀም, የወጭዎን ጣዕም ማጎልበት ብቻ አይደሉም, ግን ደግሞ በእንጉዳይ እንጉዳዮቹ ውስጥ የተጠቀሱትን ተጠቃሚዎች ያነጋግሩዎታል. ይህ የምግባቸው የአመጋገብ ዋጋን ለማሳደግ ለሚፈልጉት ዘመናዊ ምርጫ ነው.
ሆኖም የሾሚክ እንጉዳይ ውሃ ጣዕም በጣም ጠንካራ ሊሆን እንደሚችል ይገንዘቡ. በሚዘጋጁበት ምግብ ላይ በመመርኮዝ ሌሎች ጣዕሞችን ለማስወገድ የሚያስችል መጠን ማስተካከል ሊኖርብዎ ይችላል. በትንሽ መጠን ይጀምሩ እና ወደ ጣዕምዎ ቡቃያዎ የሚስማማ ቀሪ ሂሳብ ለማግኘት ቀስ በቀስ ይጨምራሉ.
ለማጠቃለል ያህል, "የደረቁ ሹፌሮችን እንጉዳይ ውሃ መጠቀም እችላለሁን?" የሚለው መልሱ. በጣም አስደሳች ነው. ይህ ተልዕኮ ፈሳሽ የተለያዩ ምግቦችን ጣዕም ሊያሻሽል ከሚችል የተለያዩ ምግቦች ጣዕም ማጎልበት የሚችል ሁለገብ ንጥረ ነገር ነው. ጥልቀት እና ብልጽግናን ብቻ አይጨምርም, ግን እሱ ደግሞ ከ Shiitkous እንጉዳይ ጋር የተዛመዱ የጤና ጥቅሞች አሉት. ስለዚህ በሚቀጥለው ጊዜ የደረቁ ሹፌሮችን እንደገና ሲጠጉ, የሚሽከረከሩ ውሃን አይጣሉ - ለቁጥራዊነት ድግግሞሽዎ ጠቃሚ ሆኖ እንዲቆይ ያድርጉት.
ጊዜ: - ዲሴምበር - 26-2024