የታሸጉ እንጉዳዮች ደህና ናቸው? አጠቃላይ መመሪያ

የታሸጉ እንጉዳዮች ደህና ናቸው? አጠቃላይ መመሪያ

በኩሽና ውስጥ ምቾት ሲከሰት ጥቂት ንጥረ ነገሮች ተቀናቃኞች ቀናታዎች የታሸጉ እንጉዳዮች. ወደ የተለያዩ ምግቦች ጣዕም እና አመጋገብ ለመጨመር ፈጣን እና ቀላል መንገድ እየሰጡ ያሉ ብዙ አባወራዎች ናቸው. ሆኖም, አንድ የተለመደ ጥያቄ ይነሳል-የታሸጉ እንጉዳዮች ለመብላት ደህና ናቸው? ምግብ በማብሰልዎ ውስጥ የታሸጉ እንጉዳዮችን ለመቆጣጠር ወደ ደህንነት, የአመጋገብ ጥቅማጥቅሞች እና ምርጥ ልምዶች እንደግፋለን.

የታሸጉ እንጉዳዮችን መረዳት
የታሸጉ እንጉዳዮች በተለምዶ ከፍ ወዳለ ትኩስነት የተከማቸ, በንጹህ ይታጠባሉ, እና በውሃ, በብሩሽ ወይም በሌሎች ማቆያዎች የታሸጉ ናቸው. ይህ ሂደት የመደርደሪያ ህይወታቸውን ብቻ ያራዝማል ነገር ግን በተጨማሪም ጣዕሙን እና የአመጋገብ ዋጋቸውን ይይዛል. የቼክ ሂደቱ በዋናነት ባክቴሪያዎችን የሚገድል የእንቁና ዲስክ አማራጮችን በመፍጠር የተሸሸገ እንጉዳዮችን በመፍጠር ከፍተኛ ሙቀትን ያካትታል.

የአመጋገብ ጥቅሞች
የታሸጉ እንጉዳዮች ደህና አይደሉም; እነሱ ለአመጋገብዎም ጠቃሚ አመጋጋዎችም ናቸው. ጤናማ ክብደት ይዘው ለመያዝ ለሚፈልጉት በጣም ጥሩ ምርጫ ያደርጓቸዋል. እንደ ቢ ቫይታሚኖች, ሴሊኒየም, ፖታስየም, ካንሲኒየም የተቆረጡ እና ፖታስየም, የታሸጉ እንጉዳዮች ለአጠቃላይ ጤና አስተዋጽኦ ሊያደርጉ ይችላሉ. እንዲሁም በሰውነት ውስጥ የኦክሳይድ ጭንቀትን ለመዋጋት የሚረዱ ጥሩ የአንጎል ምንጭ ናቸው.

የደህንነት ጉዳዮች
የታሸጉ እንጉዳዮች በአጠቃላይ ደህና ቢሆኑም አእምሮዎን ለመጠበቅ ጥቂት ጉዳዮች አሉ-

ሊመረምስ ይችላልን ይመልከቱ-ሁልጊዜ እንደ ዲቪዎች, ዝገት ወይም ጉልበተኞች ላሉት የመጉዳት ምልክቶች ሁሉ ሊመረመሩ ይችላሉ. እነዚህ ይዘቶቹ ሊጣጣሙ እንደሚችሉ ሊያመለክቱ ይችላሉ.

ጊዜው የሚያበቃበት ቀን-ለማብቂያ ቀን ለማብቂያ ቀን ትኩረት ይስጡ. ጊዜው ያለፈባቸው ቀን ያለፈባቸው ቀን ያለፈባቸው ጊዜያት እንዲቆዩ ለማድረግ ለዓመታት የሚቆይ ቢሆንም አደጋ ላይ ሊጥል ይችላል.

ማከማቻ አንዴ አንዴ ከተከፈተ የታሸጉ እንጉዳዮች በማቀዝቀዣው ውስጥ ማቀዝቀዣ ውስጥ መቀመጥ እና ትኩስነትን እና ደህንነትን ለማረጋገጥ በጥቂት ቀናት ውስጥ መቀመጥ አለባቸው.

አለርጂዎች-አንዳንድ ግለሰቦች ለተወሰኑ እንጉዳዮች ዓይነቶች አለርጂዎች ሊኖራቸው ይችላል. እርግጠኛ ካልሆኑ ያልተቋረጡ እንጉዳዮችን ወደ አመጋገብ ከማካተትዎ በፊት ከጤና እንክብካቤ ባለሙያ ጋር ያማክሩ.

የሚጠቀሙባቸው ጥቅሞች
የታሸጉ እንጉዳዮች በሚያስደንቅ ሁኔታ ሁለገብ ናቸው እና በተለያዩ ምግቦች ውስጥ ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ. ከሾርባዎች እና ከሾርባ እስከ ፓስታ እና ፒዛ, ምንም ምግብ የሚያድናቸውን ሀብታም የሆኑት ዩሚሚ ጣዕም ይጨምራሉ. ለመጀመር ጥቂት ሀሳቦች እዚህ አሉ

ክሬም እንጉዳይ ሾርባ ሾርባ: - የተሸሸጉ እንጉዳዮች ማጽናኛ ሾርባዎችን ለማፅናናት ሾርባዎች, ከአትክልት, ክሬም እና ወቅታዊ ወቅቶች.
የታሸጉ ጥብስ: - ለተጨማሪ ሸካራነት እና ጣዕም ለተወዳጅ ቅጥር እና ጣዕምዎ ወደሚወዱት የእንክብካቤ ሰሪ ውስጥ.
የ Cassicros: - ለተደሰተ, ለፀሐይ ጥፍሮች ምግብ ወደ ካሳቢዎች ያካተተ እነሱን ያካተተ.
ማጠቃለያ
በማጠቃለያ ውስጥ የታሸጉ እንጉዳዮች ለመብላት ብቻ ደህና አይደሉም, ግን ምግብዎን ከፍ የሚያደርጉ ገንቢ እና ሁለገብ ንጥረ ነገር ናቸው. ተገቢ የማጠራቀሚያ መመሪያዎችን በመከተል እና ለማንም አለርጂዎች በመከተል, የታሸጉ እንጉዳዮች ወደ ወጡራ ቤትዎ ለማምጣት ምቾት እና ጣዕም ሊደሰቱ ይችላሉ. ስለዚህ በሚቀጥለው ጊዜ ስለ ምግብዎ ፈጣን እና ጤናማ የሆነ የድምፅ ማጉደል በሚፈልጉበት ጊዜ እንጉዳዮች የሚደርሱትን እንጉዳዮች በመተማመን ይድረሱ!